入社当初、この業界のことが全く分からず、不安だったことを覚えています。だけど、ブラザー＆シスター制度という育成制度のおかげで、先輩が親身になって指導していただけたので、不安も少しずつ解消されました。

分からないことばかりでしたが、プライベートでも色々と面倒をみていただいた先輩のおかげで、質問もしやすく、わからないことや悩み事があるときに、すぐ相談できる環境があったのは本当によかったです。

公私共に様々な相談にのっていただいたので、今でもその先輩とは親しく、仕事のことからプライベートのことまで色々と連絡を取り合っています。

今までは現場仕事にしか目に入りませんでしたが、売上や利益を意識することになると一気に責任感を感じることになって、慣れるまではずっと数字を追いかけていました。悩み抜いて必死に考えて案を出しても受け入れられなかったこともありますが、その経験は自分の企画や考えが、お客様にとって本当に喜んでいただけるものになっているかを、突き詰めて考えるきっかけになりました。

これからも何がお客様のためになるのかを真剣に考えて、自然とお客様から選ばれるような、たくさんのお客様が常連となって私のお店に来るとお客様同士の仲間と出会えるような場所を提供できる理想的な店舗をつくりたいと考えています。