第2回 北磯店

●「笑顔と元気」
推進店ユーコーラッキー北磯店

一人ひとりの力を合わせて、よりよいサービスを目指していく

一人ひとりが自信を持ってお客様と向き合っていけるように、北磯店では個々に応じたシミュレーション形式の接客研修に力を入れてきました。研修では様々な場面を想定して、接客スキルやコミュニケーション能力を磨いていきますが、ここで一番大切にしているのは「おもてなしの心」を育んでいくことです。常にお客様の立場に立ち「どうされたら嬉しいか」ということを感じて、行動に移していけるようにしていきます。研修を行う店休日は役職者の社員から新人アルバイトまで一斉に集い、みんなの結束力を高める場でもあります。お客様への想いを一つにして、様々な意見を出し合い積極的に仕事に取組めるようにすること。それが私たちのどこにも負けないチームワークを生み、よりよいサービスを目指す大きな原動力となっています。

お客様とのふれ合いから生まれる、明るく親しみやすい雰囲気

全国各地のご当地グルメを取り寄せて行う「全国名産品祭」。北磯店名物となっているこのイベントでは、スタッフのアイディアを持ち寄って選んだスイーツや食材を、特設コーナーを設けてみんなで一丸となって販売していきます。試食を交えながら積極的に声をかけておすすめしていくと、「おいしいね！」「今度はあれをやって！」そんな会話が活発に交わされ、さながら物産展のような賑わいを見せます。このイベントの狙いは、こうしたお客様とのふれ合いを通じて、活発なコミュニケーションを生み出すことにもあります。自信を持ってお客様と向き合い、接客を楽しんでいく一人ひとりの姿勢。それがお客様との距離を縮め、お店全体の明るく親しみやすい雰囲気を作り出していきます。